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LA MORA AL RISTORANTE

febbraio 2019


dal 09 Feb 2019 al 03 Mar 2019

 

A febbraio piace La Mora.
Come da tradizione, il mese di febbraio sarà dedicato alla tradizione e al gusto della Mora Romagnola, specialità gastronomica del nostro territorio.

Un'occasione unica per riscoprire le ricette della cucina tradizionale romagnola e le specialità a base di mora, la pregiata carne nostrana.
Menu speciali, stuzzichini, aperitivi creati appositamente per l'occasione, nei ristoranti, nelle gastronomie e nei locali di Bellaria Igea Marina, dal 9 febbraio al 3 marzo 2019.


ristoranti, osterie
 
Il Metro da Gigi 2 
Via Panzini, 201 - Bellaria
mobile +39 331 7007893
Facebook Il Metro da Gigi 2 

►Pizza salsiccia di mora e squaquerone  
►Pizza salsiccia di mora, radicchio e taleggio
►Pizza pancetta fresca di mora con porcini e gorgonzola
►Pizza crema di asparagi con pancetta di mora e scaglie di grana
►Focaccia ripiena con costolette di mora in umido 

 
La Taverna da Bruno 
Via Panzini, 150 - Bellaria
telefono +39 0541 344556
www.tavernadabruno.com
Facebook Ristorante Pizzeria Taverna da Bruno 


Le Vele
Via Ravenna, 151/n - Bellaria 
telefono +39 0541 345808
www.ristorantelevelebellaria.com
Facebook Ristorante Le Vele

►Griglia mista di mora romagnola con patate al forno  


Libeccio
Via Torre, 71 - Bellaria 
telefono +39 338 1758050
www.libecciobellaria.it
Facebook Libeccio Ristorantino

►Cappelletti al formaggio con carbonara di vongole e pancetta di Mora
►Coda di rospo in porchetta su vellutata di verdure invernali e spinaci freschi


Marèa 
Via Pinzon, 308 - Igea Marina 
telefono +39 0541 332112
www.marearistorante.it
Facebook Ristorante Marèa

►Coda di gamberoni avvolti in lardo di Mora al testo, con purea di cavolfiore viola
►Bocconcino di tonno pinna gialla scottato con guanciale di Mora croccante, gomasio, pomodorino arrostito e confettura di tropea alla soia 


Osteria del Ventisette
Via Adriatico, 37 - Bellaria 
telefono +39 0541 417650
Facebook Osteria del Ventisette

 
Osteria della Contessa 
Via San Vito, 7 - Igea Marina
telefono +39 0541 330162
www.osteriadellacontessa.it
Facebook Osteria della Contessa 

►Paste fatte in casa con ragù di mora
►Grigliata mista (salsiccia, braciolina, pancetta e costola) 

 
Pjazza Club 
Via Guidi, 4 - Bellaria
telefono +39 388 8912550
www.pjazzaclub.com
Facebook Pjazza Club 

►Tagliatelle alla salsiccia di mora e cavolo nero
►Spalla di mora con ketchup di barbabietole e verze


Sirocco 
Viale Ovidio, 57 - Igea Marina
telefono +39 0541 331963
www.ristorantesirocco.it
Facebook Ristorante Sirocco 

►Tagliolini di grani antichi al ragù di mora romagnola 


Wave
Via Agordat, 2 - Igea Marina 
telefono +39 335 6304150 
www.residencewhitebellaria.it
Facebook Wave Ristorante Pizzeria


locali 

Hawaiki
Via Properzio, 7 - Igea Marina
telefono +39 0541 1740449
www.hawaikiparadise.it
Facebook Hawaiki

►Coppa di mora romagnola scaloppata con patate batonette al limone candito e cardamomo, maionese allo zenzero affumicato 


gastronomie

La Casalinga
Via Arno, 12 - Bellaria
telefono +39 0541 344694
www.lacasalingabellaria.it
Facebook La Casalinga - Bellaria

►Cassone arrosto affumicato di Mora, patate e erbe aromatiche (timo, salvia, rosmarino e menta)
►Cassone salame di Mora, cavolo verza e scquaquerone
►Cassone ciccioli di Mora, rosole e mozzarella
►Piadina pancetta di Mora croccante, marmellata di peperoni piccante e gorgonzola
►Ravioloni con pancetta di Mora, patate e erbe aromatiche (maggiorana e santoreggia)
 


Richiedi informazioni

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Fondazione Verdeblu
Via Panzini, 80
47814 Bellaria Igea Marina (RN)

telefono +39 0541 346808
info@fondazioneverdeblu.it 


Facebook Bellaria Igea Marina

 


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